电动搅拌器是液体混和搅拌的实验设备。产品理念设计新颖、制造工艺先进，低速运行转矩输出大，连续使用性能好。驱动电机采用功率大、结构紧凑的串激式微型电机，运行安全可靠；运行状态控制采用数控触摸式无级调速器，调速方便；数字显示运行转速状态，采集数据正确；输出增力机构采用多级非金属齿轮传递增力，转矩成倍增加，运行状态稳定，噪声低；搅拌棒专用轧头，卸装简便灵活等特性。
电动搅拌器利用了磁场和漩涡的原理，将沉入搅拌子的待搅拌液体之容器放于电动搅拌器的底座上，当电动搅拌器通电，底座附近产生一个旋转的磁场带动搅拌子成圆周循环运动，进而容器液体内形成一个漩涡，从而达到搅拌液体的目的。
作用：
1、使反应物混合均匀，使温度分布均匀，进而加快反应速度或蒸发速度，从而缩短反应时间;
2、当密闭的容器中加热时，磁力搅拌可防止暴沸。加热的作用：当然该功能是针对于具体的应用，电动搅拌器上集成的加热器控制的温度一般为室温到100℃之间。简易型的电动搅拌器就只具有搅拌的功能。
在使用时，仪器一插上电源开启电源开关，旋转旋钮调节速度。搅拌头转动会有危险，要注意身体、衣物和头发。同时防止搅拌液体溅出。
